Artykuły z kategorii: Gastronomia, artykuły spożywcze

Jak limity cukru i napoje roślinne zmieniają zatowarowanie sklepiku szkolnego
Gastronomia, artykuły spożywcze

Jak limity cukru i napoje roślinne zmieniają zatowarowanie sklepiku szkolnego

Właściciele sklepików szkolnych muszą na nowo pogodzić rygorystyczne wymogi przepisów Ministerstwa Zdrowia z realną potrzebą utrzymania szybkiej rotacji towaru na półkach. Rozporządzenie z 16 lutego 2026 r. (Dz. U. poz. 197) wprowadza zupełnie zamknięty katalog dopuszczalnych środków spożywczych, kt